酒店管理与数字化运营专业教师受邀为全区中职教师开展餐饮技能培训
发布时间:2023-08-17 10:01:27
7月9日-7月11日,酒店管理与数字化运营专业教师曹婷婷副教授受邀担任广西酒店服务人才骨干师资培训班(中职)餐饮项目主讲教师。
曹婷婷是注册中国餐饮服务名师,餐厅服务员高级技师,餐饮服务技能娴熟,多次指导学生在全国职业院校技能大赛餐厅服务赛项中取得佳绩,有丰富的大赛指导和实战经验。
曹婷婷向参加培训的教师详细解读了2023年全国职业院校技能大赛(中职组)酒店服务赛项的设计思路、考核内容与比赛规则,并将自己多年的指导带赛经验毫无保留地分享给参加培训的老师,帮助参训教师们充分认识和理解酒店服务赛项的新变化与评分重要观测点。最后,曹婷婷就教师们的困惑一一进行了解答,并向老师们提出了一些好的建议。
曹婷婷用实际行动助力广西中职教师竞赛指导水平的有效提升,积极参与酒店管理与数字化运营专业开展的对口帮扶活动,促进职业教育的协同发展。本次培训受到了广西中等职业学校教师们的一致好评。
近年来,健康与旅游学院积极组织教师充分发挥自身专业特长,为企业、为中职教师开展职业技能培训,不断发挥双高建设单位的示范引领作用,彰显新时代职教担当。
曹婷婷老师培训现场(陈业艳/摄)
曹婷婷老师与参加培训的老师合影(陈业艳/摄)
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