当前位置: 首页

烟台职业学院食品与生化工程系 “熠品光华”一站式学生社区:数字浪潮下的教育创新高地

发布时间:2025-04-30 15:04:07 林启我 白忆菲

  烟台职业学院食品与生化工程系熠品光华学生社区秉持立诚信人品,做放心食品的育人理念,以智慧社区建设为核心,通过完善数字化基础设施、整合学生数据资源、开发信息化管理平台等举措,构建起精准的思政教育支持体系,为人才培养提供有利支持。

 一、“互联网+”农产品,数字引擎驱动产业升级

  烟台职业学院食品与生化工程系熠品光华学生社区依托互联网数字平台,通过整合系部优势资源,以重孵化”“促融合为目标,以互联网+”平台构建地方农业转型与食品产业升级的桥梁。社区成员积极投身实践项目,充分发挥数字技术赋能优势,依托莱州市虎头崖镇沟邓家村合作平台,打造互联网+农副产品新形式。通过搭建校内助农直播间,社区成员引导鼓励广大学生了解葡萄束枝束果、桃树灌溉管理、枝叶整枝修剪、果实立体采摘等农业种植技术的相关知识,开展乡村阳光玫瑰葡萄的宣传推广,提升其品牌知名度,为该村解决农民增收、农村发展、农业升级等问题提供新思路。熠品光华一站式学生社区以短视频+直播带货的助农模式、连麦产地+花式吃播+互动问答的形式,锚定延伸产业链、提升价值链、拓宽增收链三重目标,助力特色品牌推广。

图片1.png

 二、VR技术构建科普新篇,数字赋能延伸校园服务

  “熠品光华学生社区积极引入VR数字技术赋能校园服务,以“VR动态演示+实物展板为基点,以专业服务民生为主线,依托食品药品学科优势,通过“VR动态演示+实物展板构建多维科普场景。社区以学生关注的生活性、常识性问题为着力点,科普药品见效慢”“保健品万能论12类认知盲区,设计了“营养素代谢路径”知识互动游戏,既增强了学生的参与感和积极性,也充分发挥出VR数字技术在理解知识和运用知识方面的重要作用和实用价值。

图片2.png

  三、智慧校园融合食品专业,数字赋能革新教学模式

  食品与生化工程系熠品光华学生社区立足于人工智能、大数据、物联网等新一代信息技术矩阵,深度耦合智慧校园基础设施体系与食品科学专业内核,着力打造智慧校园数字赋能教学新形式。社区成员依托分布式多媒体资源共享系统,以流媒体编码技术为载体实现食品实验过程的可视化呈现,精准复现食品加工工艺流程中灭菌温度梯度控制、气相色谱检测参数校准等关键节点操作规范。此外,社区成员结合网络平台展示食品实验视频,准确把握食品加工、检测步骤,通过虚拟仿真实验模拟食品工厂环境,进而进行设备操作,突破传统实验教学在时间和空间上的限制,为每一件食品赋予独一无二的数字身份证

图片3.png

 展望未来,烟台职业学院食品与生化工程系将努力把“熠品光华”社区建设为区域性职业教育数字化标杆,通过技术驱动、实践深耕、评价反哺的良性循环,真正实现“思政教育润物无声,数字创新赋能成长”的育人愿景。烟台职业学院食品与生化工程系将继续深化“一站式”学生社区智慧化建设成果,持续拓展精准思政的实践维度,以学生健康成长为核心,以学生全面发展为目标,将思政教育融入“一站式”社区建设的每一处细节。

食品系照片材料2.jpg


责任编辑:梅永刚

我要评论 (网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)

全部评论 ( 条)

    烟台职业学院食品与生化工程系利用互联网+平台,数字引擎驱动产业升级。