食光小厨 · 活动回顾 | 红烧鸡翅美味诞生记

发布时间:2025-03-24 09:26:53

世界忙碌,唯美食与你不可辜负!

当刀锋轻触食材

当油锅腾起香气

一群少年在竹园餐厅的烟火气中

以指尖的温度

书写了一场关于热爱的诗篇

历时两个小时

“食光小厨”劳育团队在与后勤的联袂策划下

终以满堂欢笑与满室鲜香画上句

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来自丁香的大厨化身我们的“厨房掌门”

从刀具握法到食材改刀

从安全守则到精油提炼

一招一式皆藏匠心

鸡翅在案上静卧,刀刃斜切入骨

同学们屏息凝神

刀起刀落间

葱已成段,姜已为片

笨拙渐成娴熟

刀刃与砧板的碰撞

仿佛奏响了一曲青春的圆舞曲

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若说刀工是前奏,红烧鸡翅便是高潮

在专业指导下

从清洗、调汁到翻煮

每一步都浸透专注

油锅滋滋作响

酱色挟裹的鸡翅在热浪中翻滚

香气直窜鼻腔

揭开盖时,浓汁裹着油光流淌

咬下第一口,有人惊呼

“这竟是自己的手艺!!!”

——原来,美味与成就感,本就是双生花

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♥食光小厨背后的故事♥

有人为调制鸡翅糖汁而反复练习

有人因油温失控急得跳脚

也有人偷偷将第一份作品塞给同伴品尝......

那些手忙脚乱的瞬间

相视而笑的默契

终将凝成记忆里最温暖的底色

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美食是跨越语言的温柔

烹饪是触摸生活的棱角

在这里,我们不止学做一道菜

更在油盐酱醋中

遇见志同道合的人,找回久违的烟火气

下一程,刀勺已备,灶火正旺

我们不见不散



责任编辑:杨勇刚

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