6月27日，我校召开食品安全管理工作会议。校党委委员、副校长林昭永，基建后勤管理处负责人、相关工作人员及校内各食堂负责人、食品安全总监等参加会议。

会议组织学习了我市创办国家食品安全示范城市动员部署工作会的会议精神和工作要求，通报了近期社会食品卫生安全事件，要求各食堂以助力泉州创建国家食品安全示范城市为契机，强化内部治理整顿，从严从细守好食品安全关。

在听取食品安全管理工作整改落实情况后，基建后勤管理处处长谢少娜就假期值班食堂供餐保障和期末食堂收尾工作进行部署，要求值班食堂认真完成暑期日常供餐服务和学校承办的重大活动供餐保障任务。

林昭永代表学校对各食堂长期以来对学校各项工作的支持表示感谢，要求加强校园食品安全管理工作，守护校园“舌尖上的安全”。一是校内各食堂要提高认识，高度重视食品安全，时刻树牢食品安全意识，克服麻痹思想和侥幸心理，拴紧食品安全链，守住食品安全底线；二是坚持问题导向，抓好整改落实，充分利用暑期做好食堂修缮与整改，改善就餐环境，提升就餐舒适度；三是做好食堂员工培训，提升职业素质，确保食品安全各步骤、各环节精准落实；四是各食堂要完善制度，坚持机制化管理，严格落实“日管理，周排查，月调度”食品安全管理要求和6T餐饮服务标准；五是加强食堂内部、食堂之间、食堂与校内相关部门之间的交流和沟通，形成食品安全管理工作合力，提升服务水平和效率。

与会人员还就如何进一步优化食堂运营模式，提升师生就餐率和师生满意度进行研究讨论。