为进一步强化校内各经营单位安全管理工作，推进食品安全管理水平与消防安全防御能力整体规范提升，4月24日下午，我校在慈山1楼招标室召开食品安全与消防安全工作会议。校党委委员、副校长林昭永，基建后勤管理处、黎大国有资产经营公司、保卫处负责人，相关工作人员以及各经营单位负责人、食品安全总监等参加会议。

会议集中组织学习泉州市市场监督管理局下发的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食源性疾病分类及应急处置》，传达了文件精神和管理规定。校内各经营单位分别结合近期食品安全管理工作进行专项汇报。基建后勤管理处负责人通报了各食堂师生满意度测评情况及食品安全工作检查情况，并围绕岗位职责与制度执行、隐患排查与食品监管、人员培训与素养提升等方面提出具体要求。保卫处负责人通报校内经营单位消防安全检查情况并就进一步提升消防预警与应急处置能力等进行工作布置。黎大国有资产经营公司负责人对超市和快递中心食材采购与管理、价格与销售、配送与服务等方面提出意见建议。

林昭永代表学校对各经营单位长期以来对学校工作的支持表示感谢，并对今后工作提出要求。他强调，一要明确责任，提高认识。守住安全底线，克服麻痹心理，排查到位，消除隐患。二要落实落细，严格管理。守牢食品管理各环节，严格落实落细各项规章制度。三要建设队伍，强化培训。各经营单位要配齐配全安全员、安全总监，分批分次对从业人员进行安全培训，提升员工安全意识。四要制定预案，加强演练。各经营单位要定期不定期举行消防演练，提升员工应急救护水平。五要完善制度，构建机制。坚持制度上墙，严格执行，形成常态化、长期化、标准化的运行机制。

与会人员还就如何进一步做好食品安全管理工作进行充分交流和探讨。