【学生社区微课堂回顾】“粽叶飘香,端午情长”
来源:云农学工
发布时间:2026-01-05 16:10:05
端午临中夏,时清日复长。粽叶飘香的时节,食品科学技术学院于5月28日举办了一场别开生面的“时光课堂”端午节包粽子活动,让大家在此次课堂活动中体验传统习俗的魅力,感受浓浓的节日氛围。

在开课之前,主持人介绍端午节的历史故事和文化内涵。伟大爱国诗人屈原的故事让我们感慨万千,并从中感受到传统文化的独特魅力。

折漏斗:同学们跟随导师的步伐,手拿俩片粽叶,减去尖端,以防其戳破粽叶,手起对折,一个粽叶漏斗形成。
填糯米:看着桌上用各类有色食材染成的多彩糯米,香甜的蜜枣,同学们纷纷根据自己的喜好开始搭配起来,填进“漏斗”中。
包粽子:将长长的粽叶盖住糯米,随后紧紧的包裹起来并将多余的粽叶沿着棱角对折。
捆绳固定:同学们一手握紧粽子,一手拿着棉线,将棉线一圈一圈的绕在粽子上固定好。
蒸煮:将包好的粽子放入蒸锅中,开始蒸煮,静待香甜的粽子出锅。

同学1:这是我第一次包粽子,感到十分开心,对自己学会包粽子的事感到很骄傲。活动的氛围十分良好,让我感受到了传统节日的文化魅力,也更深一步了解到端午节的意义。
同学2:此次活动举办的很成功,包粽子的教学过程很详细,包出来的粽子色泽很饱满,看起来十分有食欲。
“时光课堂”端午节包粽子活动,我们通过亲手包粽子,与传统习俗亲密接触,每一个包好的粽子,都包裹着我们对生活的热爱,对传统文化的传承。
期待下一次“时光课堂”,我们再次相聚,探索更多传统文化的宝藏。
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