“一站式”学生社区|厦门兴才学院“共赴青春 ‘食’ 光之约”厨艺大赛决赛圆满落幕
近日,“一站式”学生社区联合经济管理与商贸学院开展青春 “食” 光 “烹” 然心动厨艺大赛决赛,为同学们带来了一场视觉与味觉的盛宴。经贸学院党总支书记许惠州、学生工作部副部长兼“一站式”学生社区服务中心主任陈江灿、工学院团总支书记林晓森、校团委干事秦颖老师、蔡琪芳老师、经贸学院全体辅导员以及一站式学生社区辅导员悉数莅临现场指导。
厨艺大赛精彩回顾REVIEW
三尺灶台,十八般厨艺。来自12支参赛队伍的同学们带着“拿手绝活”齐聚一堂,全力以赴展示烹饪技术,争夺“厨神”称号。本次比采用“自选菜品模式”,选手需要根据已有食材自由发挥,在30分钟内完成每道菜肴。热锅,倒油!选手们迅速投入状态。大厨们纷纷拿出压箱底绝招,煎炒烤炸、蒸烩炖焖在食材选择与搭配上别出心裁,既遵循营养均衡的原则,满足健康饮食的需求。辅以各式各样食材和调料,在精心烹制之下一道道色香味俱全的菜肴相继出炉。
现场评委逐一品鉴点评,从菜品的色、香、味、形、意等方面进行综合打分。评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖3名。
获奖名单WINNING
队名:做饭豪耗次队
菜品:金霞焗海云
菜品寓意:寓意着生活中的美好碰撞,就像不同性格的人相遇,彼此包容、渗透,最终成就一段和谐又美妙的关系。它提醒着我们,生活因多样而精彩。
二等奖
队名:食力爆表队
菜品:青韵白玉瑞气迎
菜品寓意:青韵白玉迎蛇年,瑞气满溢好运连连。
队名:美食狂人队
菜品:旺得离谱毛血旺
菜品寓意:未来红红火火,生活兴旺,学业有成。
三等奖
队名:我不会组
菜品:落日溶金盏
菜品寓意:橙红汤底如日落,虾滑如溶化的金块,充满电影镜头般的浪漫意境。
队名:新东方烹饪队
菜品:莆田荔枝肉
菜品寓意:童年的时光里,荔枝肉宛如生日与春节的“标配”每一口荔枝肉,都满含家的味道,深深烙印在心中。
队名:豆寸没有厂
菜品:红金良缘意面
菜品寓意:红色番茄与金黄意面相遇,如同良缘汇聚,为用餐增添浪漫和幸运的氛围。
优秀奖
队名:从容应对
菜品:蒜蓉生菜、可乐鸡翅、金针菇肥牛
菜品寓意:生财有道、展翅高飞、爆竹迎春。
队名:饭醉团伙
菜品:麻婆豆腐
菜品寓意:福寿安康:豆腐在汉语中与“都富”谐音,象征着富足和安康。此外,豆腐本身富含营养,因此麻婆豆腐也寓意着健康长寿。麻婆豆腐的外观红彤彤象征着生活红红火火,充满活力。
队名:吃饭要排队
菜品:展翅高飞
菜品寓意:兴才学子前程似锦展翅高飞。