清明节|清明节你不知道的食俗
发布时间:2024-04-04 21:47:51
逢人间清明
气清景明,惠风和畅
百卉萌动,万物皆显
柳色香,柳烟淡,慎终追远
百草生,春渐长,润物无声
南北春耕忙,燕子喃
共寄托哀思,踏青好
各地清明节的食俗
你都知道哪些呢?
青团(苏浙沪地区)
浆麦草取汁糯米粉揉和
软软糯糯的小青团
一口咬下来 唇齿留香
淡淡的清香绵绵的口感
细腻 香甜且有嚼劲
霎时挑起味蕾的绽放
枣糕(北方地区)
酒酿发面 红枣作料
入口绵软 回味绵甜
枣红的外衣下
包裹着香脆清甜的坚果和果干
酥脆与嚼劲的碰撞
香与甜的融合
带给食者回味无穷的享受
禽蛋(山东地区)
鸡蛋鸭蛋和鹅蛋
煮熟涂色五彩蛋
上游投河下游捞
祛病除痛寓意好
五色糯米饭(广西地区)
黑红黄紫白绚丽交辉
五色糯米饭芳香四溢
热腾腾的糯米饭 香郁松软
轻轻咬上一口
就像走进了壮乡的大门
看山水如画 听山歌嘹亮
共祈五谷丰登 同享五福临门
艾叶粑粑(广西地区)
春日踏青时光好
艾叶粑粑少不了
艾叶同糯米粉的缠绵
即刻融化在你的唇齿间
柔软爽滑 弹力十足
淡淡的植物香气
赖在口中不走啦
明太鱼(吉林地区)
文火慢熬 鲜美醇香
明太鱼是朝鲜族
在清明节必不可少的食材
配上泡菜、打糕、麻格里米酒
祈愿先祖的庇佑
强身壮体 全年安康
荡秋千(吉林地区)
寒食禁火 冷食伤身
但能歌善舞的朝鲜族
在清明时节 荡秋千
高高的秋千荡起
蹁跹的身影舞动
清脆的鼓声协奏
割草祭祖(吉林地区)
清明节一大早
朝鲜族人会带着一家老小
披晨雾,着素衣
带酒菜,拜祖先
割草培土扫墓 敬酒跪拜哀悼
稻草寓意金条
烧稻草有给先祖寄钱之意
祭拜过后席地而坐
家人团圆,共享美食
踏青追思,不忘来处
向阳生长,不负韶华
让我们怀着清明心境
走到春暖花开
行至天光大亮
我要评论 (网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本站同意其观点或证实其描述)
全部评论 ( 条)