药学院“药食同源,以食养生”暑期三下乡活动
来源:学校官网
发布时间:2024-09-04 12:47:56
为了将传统中医药文化传递到乡村,提高村民的养生保健意识,暑假期间,我校药学院“药食同源,以食养生”三下乡小分队来到江苏省无锡市锡山区东亭社区,探索药食同源奥秘,解民生之惑,扬民族文化。
活动期间,团队宣讲人用通俗易懂的语言向村民详细介绍了药食同源的理念,强调了食物的养生和保健功能,让村民们对药食同源的理念有了更深入的了解。通过生动的案例,向村民科普了食物的性味归经和营养成分;通过讲座和互动环节,讲解了如何通过饮食来预防常见疾病,使村民对药膳的益处、种类、制作方法等有了初步的认识。此外,队员们还提供了个性化的健康建议,比如针对夏天天气炎热,推荐解暑的良药和日常抵抗普通感冒、增强免疫力的食疗方案。
在义诊环节中,三下乡小分队为村民提供了健康咨询和初步诊断。许多村民表示对健康饮食的兴趣,并对建议表示认可。队员们鼓励他们将健康知识融入日常生活,预防和控制疾病。
活动最后,队员们向村民介绍了夏日生津解暑饮品——酸梅汤的制作方法和养生保健功效,并邀请村民们一起品尝。
药食同源不仅体现了中华民族深厚的文化底蕴,更是中医药学与现代营养学相融合入的典范。今后,团队会继续推广药食同源理论,宣传药膳的益处和制作方,探索食物的治疗力量。
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