为进一步弘扬中华优秀传统文化，铸牢中华民族共同体意识，引导青年学生将爱国主义精神、民族团结意识根植于心、外化于行，4月8日至9日，健康与旅游学院承办学校2024年“潮起三月三 奋进新征程”暨铸牢中华民族共同体意识主题宣传活动之美食文化交流活动，吸引了600余名同学热情参与。

4月8日，学院分两批组织共300余名同学在二训大厅参与制作青团、五色糯米饭，亲自体验特色美食的加工过程；4月9日，天香美食社制作了600多份五色糯米饭、青团、瑶族（恭城）油茶、等美食赠送师生品尝，并现场向大家介绍美食代表的寓意：五色糯米饭代表壮族人民智慧的结晶，象征着吉祥如意、五谷丰登、幸福团圆的美好寓意，青团则寓意着丰收和团圆、代表家庭的温暖等，而瑶族（恭城）油茶作为国家级非物质文化遗产项目，更是具有悠长的历史传统和文化内涵。活动现场气氛热烈，同学们纷纷参与交流，分享自己家乡的美食及文化。

此次活动，健康与旅游学院以沉浸式、互动式、体验式的方式，引导学生由被动接收变为主动挖掘，了解了广西的传统美食和民俗风情，在活动中激发民族文化认同感和民族自信，进一步将“中华民族一家亲、同心共筑中国梦”的理念植根于同学们内心深处。

天香美食社同学们教大家制作青团（刘俊杰/摄）

美食制作体验现场（罗陈燕/摄）

制作油茶提供给同学们品尝（刘俊杰/摄）

赠送五色糯米饭（刘俊杰/摄）

壮乡美食展工作人员合影（刘俊杰/摄）