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辽宁科技大学举行“一站式”学生社区“妈妈味道”美食品鉴会暨第一届学生社区“厨神争霸赛”活动

发布时间:2023-05-31 15:03:21

5月26日,辽宁科技大学“一站式”学生社区“妈妈味道”美食品鉴会暨第一届学生社区“厨神争霸赛”在龙源食堂二楼“一站式”学生社区多功能区举行,6支由学生与食堂工作人员组成的参赛队同台竞技,百余名学生现场观赛并在赛后品鉴近百道美食餐品。学生工作处、后勤与基建管理处相关工作人员参加活动。

在比赛过程中,参赛同学们身着厨师服,与食堂工作人员分工合作,化身“厨神”大显身手,通过用炒、炖、炸等烹饪方法,将普通食材变幻成了色香味俱全的佳肴,鲜味十足的“家炖刀鱼”、香气扑鼻的“芸土排”、接地气的“小鸡炖蘑菇”等作品令在场观众垂涎欲滴。经过评委组评审,建艺学院刘书君、管理学院李彤、计算机学院李昊获一、二、三等奖。

美食品鉴环节,出自龙源食堂和桃园餐厅主厨之手的近百道餐品,为在场观众带来一场视觉与味觉盛宴。造型精美的玉兔踏青、金鱼送福,摆盘精致的番茄虾仁面、茶香牛排,以及迷倒万千学子的“逢考必过”巨型水果捞,不仅让现场观众体验到了舌尖上的科大魅力,同时也在品鉴中感受中华传统美食文化。

据悉,学校将继续以“一站式”学生社区为依托,持续发力开展学生喜闻乐见的活动,为学生搭建陶冶情操、增长见识、磨练技能、赢得荣誉、获得成长的平台,让劳动教育走出课堂、走进社区,引导学生动手实践,实现五育并举全融合,构建“三全育人”实践园地。

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责任编辑:辽宁科技大学党委学生工作部

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    5月26日,辽宁科技大学举行“一站式”学生社区“妈妈味道”美食品鉴会暨第一届学生社区“厨神争霸赛”。