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【文化建设】江服暑期大思政实践活动 | “茶叶”文化线路实践纪实

发布时间:2025-09-08 09:52:36


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编者按:自2025年江西服装学院暑期大思政实践活动拉开帷幕以来,各部门、二级学院实践团队积极行动,深入基层一线,紧扣“牢记嘱托强国有我 行走赣鄱感恩奋进”主题,以江西“红色、书院、陶瓷、医药、农耕、戏曲、矿冶、客家、茶叶、赣商”等文化为脉络,精心组建10支实践团队。各团队紧密围绕宣传党的创新理论、践行爱国主义精神、传承中华优秀传统文化、科技创新研学实践、促进乡村振兴、倡导绿色发展理念等关键方向,精心策划并开展了一系列主题突出、形式多样的实践活动。

本期江服暑期大思政实践活动专栏聚焦“茶叶”文化线路,深入记录实践团队在探寻红色根脉、传承革命精神过程中的精彩瞬间与深刻感悟,全方位展现江服学子在红色文化滋养下的担当精神与青春风采,激励更多学子投身红色文化传承与弘扬事业,为强国建设、民族复兴贡献青春力量。

探寻茶叶文化根脉 赓续千年非遗匠心

为深入挖掘江西茶叶文化内涵,推动非遗技艺与现代产业融合发展,江西服装学院“红商先锋”民族团结实践团赴抚州市资溪县,以“探寻江西茶叶文化”为主题,开展了一场沉浸式暑期大思政课实践调研活动。江服师生们深入江西茶叶产业一线,触摸全产业链发展脉搏,在知行合一中感悟文化传承的时代内涵。


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实践团走进江西竹梦生态茶业有限公司,实地探访智能化茶叶生产车间。在企业负责人的讲解下,团员们近距离观摩了国内先进的茶叶自动化生产线,深入了解数字化萎凋、智能温控发酵等创新工艺如何精准把控茶叶品质。现代科技与传统茶产业的深度融合,让团员们真切感受到传统技艺在新时代焕发的蓬勃生机。


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在传统制茶技艺体验区,一场“指尖上的非遗”之旅拉开序幕。非遗传承人现场示范古法炭火炒青技艺,手把手指导学生掌握“抖、搭、捺、甩”等核心手法。滚烫的铁锅、翻飞的茶叶、掌心的温度,让团员们在亲身实践中体会“一叶见匠心”的深刻意蕴。通过亲手参与制茶全过程,大家不仅学习了技艺,更领悟到非遗背后所承载的坚守与传承。


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在随后的茶文化品鉴环节,企业负责人以荣获2025年江西省名优茶评比银奖的五里山古树红茶为例,采用“理论讲解+实物展示+互动体验”三位一体的教学模式,生动诠释中国茶文化的深厚底蕴。团员们运用刚学到的“观色、闻香、品味”三步品鉴法,细细品味茶汤从蜜香扑鼻、入口醇厚到喉韵回甘的层次变化,现场讨论热烈,感悟深刻。大家纷纷表示,科技检测与感官审美的结合,让非遗文化变得可触、可感、可传。


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活动尾声,企业负责人还介绍了公司依托“联农带农”机制,将传统制茶技艺转化为乡村振兴动能的实践经验。一片叶子带动一方产业,一份匠心赋能共同富裕,令在场师生深受启发。


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此次江西茶叶文化探寻之行,是江西服装学院深化“大思政课”实践育人的重要缩影。通过走进产业前沿、触摸文化根脉,“红商先锋”民族团结实践团成员们在躬身实践中厚植家国情怀,坚定文化自信。未来,江服学子将持续聚焦江西茶叶文化资源,以青春视角挖掘非遗价值,用创新思维助力茶叶文化传承,让青春之花在乡村振兴与茶叶文化创新的热土上绚丽绽放。


责任编辑:邓良峰

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