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【职业教育活动周】黑龙江民族职业学院食品工程系开展“民族+”特色实训成果展示活动

发布时间:2024-05-17 09:06:29

为积极响应职业教育活动周工作安排,5月14日中午,黑龙江民族职业学院食品工程系在食堂三楼开展了“民族+”特色实训成果的展示活动。两种口味的新疆烤馕、四种口味的酸奶疙瘩、酱牛肉……吸引广大师生驻足品鉴。

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本次实训成果展示活动由食品工程系指导教师刘淑玲、殷嘉音、张寒冰、郝武庚与2022级部分食品专业学生共同完成,学生在展示现场围绕设计理念、产品特点、营养安全等方面讲解自制美食,并邀请师生评价、反馈,不断增强对专业的认同感和专业实践能力。

本次活动通过展示学生实训作品,不仅丰富了学生的校园文化生活,在实践活动中进一步激发了学生重技能、比技能的热情,也展示了各民族团结融合的风采。


责任编辑:王凯

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    黑龙江民族职业学院食品工程系开展“民族+”特色实训成果的展示活动。