为提高同学们对食品中科技的理解，展现食品技术的魅力。由生科院自律委员会新闻媒体中心主办，营养保健协会协办的“食品中的科技”科普讲解大赛在25栋“至诚”一站式学生社区成功举办。本次比赛邀请到生科院冯艳丽老师与王雁翔老师担任评委。

本次比赛由选手自行组队参加。选手们通过ppt，辅助视频和实物等对所科普的内容进行具体讲解。选手们仪表得体、吐词清晰、演讲流畅、ppt制作精美、专业知识牢固，赛场内掌声不断。比赛结束后，由生科院冯艳丽老师与王雁翔老师进行了点评，冯艳丽老师主要强调了食品添加剂的使用方法、剂量及使用需求，对同学们进行了有关食品的小科普；王雁翔老师则建议大家要避免从头到尾复述ppt内容，同时表明部分选手的肢体语言丰富，讲解过程生动有趣，值得大家的学习。

  本次比赛的成功举办，巩固了同学们的理论知识，加强了食品安全科普的宣传力度，科普促学，拓宽同学们的视野，同时有助于营造我院浓厚学习氛围。