8月31日，校长马宁、副校长韦茂斌深入第一、第二学生食堂现场办公，检查食堂食品卫生安全工作，深入了解食堂日常运营状况及亟需解决的问题。

在学生食堂现场，校领导与食堂管理人员进行了深入交流，详细了解了食材的采购渠道、储存条件、加工流程以及员工管理等多个关键环节，并对食堂的卫生状况进行了细致检查。针对即将到来的新学期，校领导强调，食堂作为学校的重要组成部分，其安全与卫生直接关系到师生的身体健康和学习生活。因此，必须时刻绷紧安全这根弦，严格执行国家食品安全法律法规，落实食品安全“四个最严”要求，建立健全食品安全管理制度和应急预案，加大对食材采购、食品加工等环节的监管力度，每一份餐品都能让师生吃得安心、满意。

调研过程中，校领导还就食堂面临的困难与挑战提出了具体指导意见。他们鼓励食堂管理团队要勇于创新、敢于担当，积极探索符合师生需求的服务模式，努力提升服务质量，努力满足师生多样化、个性化的餐饮需求。同时，要加强员工培训和管理，提高员工的安全意识和操作技能，确保食品安全无死角。

校领导表示，学校将一如既往地支持食堂的改进与发展工作。他们希望食堂能够继续秉承“以人为本”的服务理念，不断优化校园环境和服务质量，为师生创造一个安全、和谐、健康的校园生活空间。

调研现场