中意青少年非遗文化之旅——广东轻工职业技术大学

宋代点茶活动盛大启幕

2024年7月19日，广东轻工职业技术大学与意大利帕多瓦大学孔子学院联合举办的“中意青少年非遗文化之旅”系列活动在东校区多功能展示中心盛大启幕，首场活动聚焦于宋代点茶技艺的体验与交流。此次活动致力于加强中外文化交流，促进青少年之间的友谊与相互认知，共同探索了世界文明的多样性与互鉴价值。共有16名中意青少年全程参与了本次活动。学校党委副书记梁艳珍，意大利帕多瓦大学孔子学院中方院长杨海斌，以及荔湾区党群服务中心林劲梅主任等领导出席活动。

党委副书记梁艳珍与杨海斌院长合影

学校党委副书记梁艳珍在致辞中表示：“中国，这个文化底蕴深厚的国家，其非物质文化遗产是人类文明的宝贵财富。宋代点茶，作为中国传统文化的瑰宝，不仅展现了古代文人雅士的生活情趣，也蕴含了深厚的文化底蕴。今天，我们希望通过这场活动，让意大利的青少年朋友们能够亲身体验到中国传统文化的独特魅力，进一步增进两国青少年之间的友谊与理解。”

意大利青少年动手体验宋代点茶技艺

活动现场，广州茶艺点茶技艺的非遗传承人黄建红大师为中外青少年带来了精彩的宋代点茶文化讲座。她从文化解析到技艺传授，深入浅出地介绍了宋代点茶的历史渊源、文化内涵及制作技艺，让在场的学生们受益匪浅。讲座期间，黄建红还展示了宋代点茶的十二茶具，并生动讲述了每一件茶具背后的故事和寓意，让青少年们对宋代点茶文化有了更加直观和深入的了解。

随后在黄建红的指导下，每位意大利青少年都亲自动手体验了宋代点茶的技艺并进行了现场斗茶比赛。从炙茶、碾茶、罗茶到点茶，每一个步骤都充满了仪式感和趣味性。意大利青少年在体验中不仅学会了宋代点茶的基本技巧，更深刻感受到了中国传统文化的独特魅力和深厚底蕴。

宋代点茶活动大合照

此次“中意青少年非遗文化之旅”系列活动的首场宋代点茶活动取得了圆满成功，不仅让意大利青少年朋友们亲身体验到了中国传统文化的独特魅力，也为后续的文化交流活动奠定了良好的基础。