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“百千万工程”突击队|动物科技学院“动物健康服务队”赴阳春市圭岗镇调研指导当地凼仔鱼养殖

发布时间:2024-09-12 14:46:02

为积极响应团省委实施广东青年大学生“百千万工程”突击队行动,7月8日至9日,动物科技学院“动物健康服务队”前往阳春市圭岗镇实地调研当地水产养殖情况,对当地入选全国名特优新农产品凼仔鱼养殖产业进行实地指导。

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绿水青山就是金山银山。凼仔鱼在阳春市圭岗镇有着悠久的养殖历史,圭岗镇拥有丰富的森林和水资源,是广东阳春百涌省级自然保护区所在地。一方水土养一方人,得天独厚的自然环境,孕育了品质优良、风味十足的凼仔鱼。圭岗镇凼仔鱼的美味来源于它原生态的养殖方式,村民在屋边地头挖上一口小鱼塘,用流动的山泉水和天然的草料养殖,上市的凼仔鱼少则养殖3年,多则5年,鱼肉质紧致、香滑鲜甜,不但没有泥腥味,且久煮不烂。

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在圭岗镇政府陈副镇长的带领下,团队前往养殖较集中的乡村进行了实地勘察,发现当地的养殖模式大部份为传统家庭小作坊养殖方式,少部份试点规模化标准养殖。但都存在着排污设施不规范、养殖不集中、草料饲养需求大、生长周期长等问题。针对地方需求,吴老师建议当地政府要充分发挥产业优势,整合资源,优先建立凼仔鱼养殖标准,打造品牌效应,做强做大凼仔鱼养殖产业。

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通过本次实践活动,团队看到了乡村水产养殖的艰辛,也找到了打破现状的突破口,团队将持续深入推进校企合作,为乡村引进更多革新技术,以实际行动服务乡村水产养殖业高质量发展。


责任编辑:王亚欣

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