【御·明行学堂】明德书院六艺课程之咖啡拉花体验课圆满结束啦!
不论何时,一杯浓香的咖啡总能带给我们无比的幸福感。咖啡在现代人们的生活中不再是一种简单的饮品,更成为了日常生活的一部分,现如今咖啡拉花成为了咖啡普及的突破口,吸引着众多咖啡爱好者。
本次明德书院自管会举办的咖啡拉花体验课,让同学们更好地了解并感受到了咖啡拉花的魅力。
01精彩回顾
咖啡拉花体验课圆满结束,让我们一起来看看精彩的课堂瞬间吧!
老师在为同学们示范咖啡拉花的技巧
听着老师的讲述,同学们也跃跃欲试
同学们认真地尝试中
看!同学们的作品是不是很有创意~
02课后感想
咖啡拉花的体验课结束了,参与的同学们也有许多感悟想与大家分享,让我们一起来听听他们的想法吧!
在美好的午后邂逅浓郁咖啡香,是件很幸运的事情。在老师的耐心指导下,我从最初地磨粉开始,萃取、打泡、搅拌、拉花,最后捧出第一杯属于自己的咖啡。其中最难的莫过于最后的拉花步骤了,即使是最简单的基础图案,也需要十足的技巧和细心。从前品尝咖啡时很少会关注它的制作过程,自己体验和尝试了之后才发现是如此妙趣横生。
——陈飞雁
手腕轻抖,微微倾斜杯壁则流出丝滑的牛奶,黑白交融间,一幅伟大的作品诞生在小小的白瓷杯中,既有唯手熟尔的自得,又有将抽象艺术与声色味相连的神奇。虽然没能做出一杯完美的作品,但体验美本身就是一种难得的享受。
——罗雅婷
在老师耐心的教学指导下,了解到咖啡豆深、中、浅度烘培不同,对应口感不同的知识,也亲自上手从磨豆、压粉、提取咖啡浓缩液以及打奶泡的全部操作中体会到了一杯咖啡的神奇诞生过程,即使最后的拉花多少有些抽象艺术(没有具体的图形而试图在凌乱中展现美),却不失为一次新颖且难忘的拉花体验。
——朱骏飞
此次咖啡拉花课圆满结束,同学们在课堂上不仅学习了简易的咖啡拉花技巧,还尝试进行了咖啡拉花的实践练习,制作出了精美有趣的拉花图案。希望同学们能享受制作的过程,更加了解并喜爱咖啡拉花艺术!
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