择菜洗菜、清洁地面、回收餐具……近日，安庆师范大学人文学院联合基建与后勤管理处在敬敷食堂开展劳动教育实践活动。40余名学生在真实劳动场景中亲身体验，感悟劳动价值，增强责任意识。

活动前期，活动负责人，劳动实践教育指导教师潘源与食堂负责人密切对接策划，将志愿者分为原料准备、桌椅擦拭、餐具清洁三个小组，并安排食堂员工全程指导劳动实践。活动中，同学们提前到岗，认真接受岗前培训，穿戴好工作服，迅速投入各自岗位，处理食材、回收并清洗餐具、清理卫生死角，大家一丝不苟地完成每一项任务。

为了保证绿叶菜的食用卫生，后勤备菜员工陈阿姨为学生们演示“清洗—浸泡—再清洗”的循环清洁流程，让大家直观看到食材从“备菜”到“上桌”的安心环节。2025级中国语言文学类专业（3）班鲁紫盈在实操中总结出择菜要“轻捏慢撕”的秘诀，她感慨道，“原以为择菜很简单，没想到也有着‘保新鲜、不浪费’的大学问。”

“劳动教育是学生成长的必要途径，通过亲历劳动过程，体会劳动创造美好生活，培养勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神。”潘源在劳动实践活动开展前，面向参加实践的学生讲述了“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的观念。他希望学生在“看得见、摸得着”的劳动中，不仅学会技能，更读懂劳动背后的责任与价值。

安庆师范大学人文学院以校园“微岗位”为实践平台，持续拓展劳动教育的内容与形式，通过“劳动育人+服务育人”的沉浸式体验，落实“五育并举”，全面提升学生的综合素养。（撰稿：孙心怡  庞妮       摄影：袁沁悦  张子昱）