新学期伊始，作为师生餐饮服务保障部门，后勤处召开2023年度餐饮工作会，会议明确了本年度以食品卫生安全为起点，通过提升食堂服务水平，优化食堂业态结构，贯彻落实食品卫生安全相关政策。守食品卫生安全底线，促食堂餐饮优质服务，力争在新的一年为全校师生提供优质的餐饮保障。

全员返岗，清洁消毒，优化食堂环境做好开学服务

2月14日以来，后勤处各食堂、门店工作人员陆续返岗对食堂范围进行了细致的环境清洁、杀菌、消毒，净化就餐环境,为开学的保障就餐做好提前准备。

        开学自查，通过自查、监查提升食品卫生安全水平

在开学前期，后勤处联合学校保卫处、市场监督部门对学校各食堂开展了开学检查，通过检查发现问题、解决问题，进一步保障了全校师生的食品安全、消防安全等问题。

        优化业态，加强培训，提升餐饮服务质量

海棠苑、蓝雾苑组团食堂新年新业态，在原有业态基础上引进新品种，为师生提供了新选择；各食堂通过开学培训对供货管理、贮存管理、烹饪管理、售卖管理、留样管理、消杀管理、人员管理、后厨管理等食堂安全防控措施作了更加严格的要求和责任落实，以确保每项任务每个措施每个环节落实落细落地。

        同心助农，通过消费帮扶助力扶贫事业

时值冬季蔬菜大量上市，罗田镇的时令蔬菜滞销，后勤处利用食堂优势，协调各食堂进行认购，总计购进罗田镇白菜一万余斤，倾心助农，为菜农解决了燃眉之急。

    后勤处始终以服务师生为己任，在落实食品卫生安全的前提下，努力提升餐饮服务质量，以实际行动提升校园餐饮服务水平，力争让广大师生在新的一年感受到食堂的新变化、新气象。