为进一步筛选适合重庆市种植的鲜食大豆新品种，展示全市科研单位选育的新品种、新资源。2022年7月5日，重庆市鲜食大豆食味鉴评会在重庆三峡学院三峡农科院甘宁试验基地成功举行，重庆市农业农村委种业处、经作处、市种子站、市农技总站负责人及市大豆专业专委会专家一行14人出席。

鉴评会上专家们对照鉴评标准方案，对9个鲜食大豆新品种的外观、气味、香味、甜味、柔和度及糯性等食用品质指标进行综合评价。