为促进中泰文化交流，丰富泰国留学生课余活动，2023年10月1日，我院为11名泰国留学生举办一场中秋节特色活动--自制冰皮月饼。此活动旨在庆祝传统的中秋佳节，同时也为泰国留学生提供亲身体验中国传统文化的机会。

在活动中，志愿者们带领留学生一起学习中秋节传统文化知识以及制作月饼方法。泰国留学生积极参与，亲手制作了传统的中秋月饼。对于此次自制冰皮月饼，泰国留学生表示非常感兴趣，也希望能够多参加此类活动，体会更多中国传统文化。

通过此次活动使泰国留学生更好地体验中国传统文化，增进跨文化理解，促进了国际学生之间的友谊和文化交流。