暑期社会实践丨“数智解码•畲乡茶韵”社会实践团
从龙坞茶镇的茶香初韵,到景宁畲乡的药韵悠长,6月26日、7月21日—7月24日,浙江经贸职业技术学院“数智解码・畲药茶韵”暑期社会实践团用长达五天的时间,循着“茶药为媒、文化为魂、数智为翼”的脉络,从龙坞茶镇到景宁畲乡,以青春之力探寻民族文化传承与乡村振兴的共富密码。这场跨越浙里山水的实践之旅,既解码了茶药产业的发展基因,更见证了传统与现代在畲乡大地上的生动交融。
一、龙坞茶镇:解码龙井基因,触摸数智茶香

01西湖龙井茶博物馆
6月26日,为了更好地了解茶文化及茶产业发展状况,实践团首站走进杭州龙坞茶镇,在西湖龙井茶博物馆开启了茶文化溯源之旅。博物馆讲解员史老师带领成员穿梭于历史展区,从唐代茶事雏形到明清贡茶辉煌,对比西湖龙井与景宁惠明茶的品种特性,为后续两地产业差异研究埋下伏笔。史老师的茶艺展示更让成员直观感受到:烫盏、投茶、注水,是国家级非物质文化遗产龙井茶制作技艺的独特“韵味”。


02西湖工夫茶府

在西湖工夫茶府,团队有幸与市场营销23届毕业生李玉杰学长深入交流。李玉杰学长分享了浙江省龙井茶产业现状与“西湖工夫茶”的品牌特色——从严苛选料到融合宋韵的冲泡仪式,让茶有了文化温度。谈及数字化转型,他坦言:“疫情后我们转向线上,直播间里不只是卖茶,更是讲好每片叶子的故事。”在他的指导下,团队成员朱夢霖、王小靓走进直播间尝试推介,中控台的操作体验让大家对“数智赋能”有了更鲜活的认知。


最后,李玉杰学长带领团队走进茶园,教大家辨别不同树龄的叶片、讲解修剪施肥技巧。成员们深刻体会到:茶产业的共富密码,藏在“文化打底、数智赋能”的双轮驱动里。这场龙坞之行,为团队后续助力畲乡茶产业发展埋下了“数智经验”的种子。

二:景宁启程:从供销社到畲医药,触摸乡村振兴脉搏

1.景宁畲族自治县供销合作社联合社
7月21日,一踏入景宁,实践团首站直奔景宁畲族自治县供销合作社联合社。一面“打造清廉供销”文化墙,诉说着基层供销系统的责任与坚守;桌上的老式铁盒、布票棉花票,则承载着物资流通的岁月记忆。


在座谈会上,景宁县供销联社副主任齐兴华向团队分享了供销社的“共富密码”:从“景宁供销跑村”短视频矩阵助农,到推动全国首个高山蔬菜盒马村落户,再到山海协作驿站的产销联动,每一步都透着“数智+文化”的创新。

02畲医疗展览馆

7月22日,团队走进畲医药展览馆,泛黄的古方、雕刻精细的木制药柜、布满岁月痕迹的医具,无声诉说着畲族医药的千年智慧。工作人员详解的黄精药材功效、畲家十药膳的健康理念,让成员对“药食同源”有了深刻理解。


景宁县卫健局副局长李茜与团队的研讨,更揭示了畲医药的现实命题。她谈到,畲医药在基层医疗中作用独特,但传承困难、人才短缺等问题亟待破解,“如何保护畲医药传统并进一步创新,是我们与青年共同的课题”。这场对话,让团队更明确了“用数字化为古老药方建档”的实践方向。


三、惠明茶与九龙银丝:非遗技艺的守正与创新
01景宁奇尔茶业惠明茶生产基地
惠明茶叶
左:揉制手法
右:炒制手法


7月22日下午,在景宁奇尔茶业惠明茶生产基地,公司副总经理汤旭东接待了实践团队,介绍了惠明茶的独特之处,还重点介绍了公司“养羊控草”的新型茶园管理模式。团队成员一致认为,“养羊控草”是传统农耕智慧与现代科技智慧的巧妙融合,是“两山”理论指导下山区茶园绿色转型的生动样本。

02拜访非遗代表性传承人雷顺平老师
随后,团队成员拜访了非遗惠明茶手工制作技艺代表性传承人雷顺平老师,向团队讲述了惠明茶的传承故事。“它是民族的根和魂,既要守好老手艺,也要让年轻人愿意靠近。”雷顺平老师的坚守与期盼,让成员深刻体会到非遗传承的重量。


03九龙银丝体验中心
在九龙银丝体验中心,丽水市乡村工匠、非遗传承人纪伟根师傅的一口老铁锅,成了最生动的“文物”。“这口锅跟着我走南闯北,见证了九龙银丝的每一次蜕变。”而纪师傅也特别感谢供销社在他创业过程中给予的支持:“供销社就是我的娘家!”

纪师傅介绍,这种俗称“九龙地瓜面”的畲乡小吃,以番薯为原料,经洗缸、沉淀、蒸粉等多道手工工序制成,2023年荣获浙江省“十佳面条”称号,是“畲乡十小碟”中的待客佳肴。制作现场,团队成员们化身“供销推介官”,协同景宁县供销联社拍摄九龙银丝推荐视频。大家都希望能通过拍摄宣传片,让更多人了解这门传统技艺的独特魅力。


04岗石村电商直播
此外,团队还走进岗石村的村播现场。只见村文化礼堂内,微信视频号直播正火热进行,专业主播向观众展示着畲乡土鸡蛋等特色农产品,镜头里的鸡蛋泛着自然光泽,是畲乡生态的直接见证。

团队成员访谈了直播团队运营负责人,他表示电商的兴起为山里的农产品打开了通往外界的大门,也能够为村里的待业人员与老人提供更多的就业空间,“以前农产品愁销路,现在手机成了‘新农具’,直播成了‘新农活’。”“今后我们将进一步运用新媒体发掘景宁特色!”齐主任的话,让团队对供销社赋能畲乡产业的数智化路径有了更清晰的方向。

四、文化溯源与发展印记:从博物馆到双后岗的精神洗礼

1景宁畲族博物馆
在景宁畲族博物馆里,专业讲解员带领团队开启了一场穿越之旅。畲族茅寮模型的“千柱落地”结构、还原的传统厨房场景、精美的服饰与民俗展品,对畲族的文化、历史有了更深入的认识。

02双后岗村循迹溯源点
在双后岗村循迹溯源点,团队回顾了双后岗村乃至整个景宁的发展变迁,更看到了习近平总书记对少数民族地区发展的牵挂。讲解员细数着景宁的变迁:2002年,习近平总书记调研时指出“景宁一定要走生态绿色可持续发展道路”;2024年景宁建县40周年,总书记的回信更寄寓着“谱写畲乡发展新篇章”的期盼。


如今的双后岗,既保留着浓郁畲族风情,又依托生态优势发展特色产业,成了“生态与文化共生”的生动样本。

从龙坞的龙井数智经验,到景宁的畲药茶韵、非遗传承,实践团的脚步丈量着城乡的文化脉络与产业路径。正如团队成员所言:“我们不仅是见证者,更要做传承者、创新者——让数智之光点亮畲乡文化,让千年韵味在新时代绽放新辉。”
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