本次合作将是烟台南山学院教产研融合项目的又一力作。在该课题项目中，将由健康学院提供科研技术和人才支持，南山庄园葡萄酒有限公司提供实地种植、酿造环境、市场反馈和数据充分，双方充分发挥各自优势，共同围绕富硒葡萄种植、葡萄酒酿造以及市场应用等方面开展研究。

郭院长表示，富硒葡萄具有广阔的市场前景。此次合作不仅可以推动富硒葡萄的科研进展，为葡萄酒行业带来新的发展机遇，更重要的是，可以通过此次项目研究，进一步巩固校企合作，实现产学协同育人，让学生在实践中获得真知，培养成为社会需要的创新型、应用型人才。

南山庄园葡萄酒有限公司负责人也表示，学院研究团队的加入，为企业实现产品创新研发注入了新动能，公司对富硒葡萄的市场潜力充满了信心。

本次走访有助于学院深化校企合作，提升学生实践能力。健康学院将以此为契机，加强与企业的联动，做好课题研究和科技成果转化，在助推企业高质量发展的同时提升人才培养质量。