“四时天气促相催，一夜薰风带暑来”，甫一立夏，伊宁的气温就迫不及待地飙升至30度以上，学子们刚刚换下春装就感受到了似火骄阳的热辣滚烫。伊犁师范大学学生餐厅“香甜绿豆汤 暖心送清凉”活动拉开了序幕。为了同学们一放学就能喝到清凉解暑的绿豆汤，杏苑餐厅的张师傅一大早就忙着洗豆子、泡豆子，好喝的绿豆汤要小火慢熬，出锅前加入清热败火的老冰糖，赶在学生们中午下课时放至微凉，正好入口。

“免费绿豆汤也可以无限续杯哦，同学们快来品尝。”香苑餐厅汪经理一边给前来就餐的同学们盛装绿豆汤，一边微笑着跟同学们打招呼。

“这冰糖绿豆汤的味道也太正宗了”“学生餐厅可真贴心”“清凉解暑还得靠这一口啊，美！”……各学生餐厅里同学们一边大口喝着绿豆汤，一边竖着大拇指赞不绝口。

夏日里无限量免费供应绿豆汤、酸梅汤的做法在伊师大十一家学生餐厅里早就是不成文的硬规定，已经默默延续多年。夏日的解暑汤与冬日的暖心汤一样，点点滴滴都是后勤餐饮人贯彻服务学生理念、关注学生饮食生活的具体举措。一碗绿豆汤，饱含着学校对学生浓浓的关爱，我们在平凡的岗位上服务育人，后勤人是这样说的，也是这样做的。希望这碗绿豆汤不仅解了暑热，也解了乡愁。

来源：后勤处

供稿：刘晓红

审核：杨政学