2024年2月26日，厦门兴才职业技术学院召开了2024年春季食品安全工作会议。潘秋勤副校长强调，食品安全问题直接关系到全校师生的身体健康和生命安全，我们必须时刻保持警惕，紧绷校园食品安全这根弦。此外，她要求严格把控食品原料质量、加工等各个环节，全面落实“日管控、周排查、月调度”制度，从源头上筑牢校园食品安全防线。

新学期初，为进一步确保学校各项保障工作有序推进。

2月21日，学校食堂、商超负责人提前到岗，开展开学前的各项准备工作。

2月22日，学校对食堂与商超的场所环境卫生、从业人员证件、餐饮具清洁消毒、原料采购、加工操作过程、食品留样管理以及三防设施等关键环节进行了全面检查。

一年四季，一日三餐，三餐烟火，汇聚琐碎寻常厦门兴才学院与大家共创美好“食”光。