初冬季节，银杏金黄。12月7日下午，皖西学院第一届校园美食文化节在月亮岛餐厅东广场拉开序幕。校领导袁维海、黄友锐、胡林娜、张刚出席开幕式，二级单位负责人、企业代表、师生代表参加了开幕式。

校党委书记袁维海宣布第一届美食文化节开幕。

校党委副书记、院长黄友锐致辞，他代表学校，向参加本次活动的各位来宾、全体师生表示热烈的欢迎！向为筹备美食文化节付出辛勤劳动的工作人员表示衷心的感谢！他指出，学校高度重视校园文化建设，着力拓宽校园文明路径，彰显文化育人功能。他希望通过这个平台，进一步传播践行健康的饮食文化和观念，进一步督促提升学校餐饮服务质量，进一步拉近学校与师生之间的距离，汇集全校师生力量在硕士学位授予单位取得突破的基础上，共同向更名大学目标奋进！

企业代表、合肥黄山大厦酒店管理有限公司总经理郑群作了发言。

举办美食文化节旨在以美食为媒，以文化为桥，进一步丰富我们的校园文化生活，传播健康的饮食文化，增强师生“知校、爱校、荣校”的情怀，强化师生对学校的认同感和归属感。让师生在享受美食的同时，共同感受学校的温暖，体验校园的活力。

据悉，皖西学院第一届校园美食文化节从12月7日开始至9日结束，分别在五个食堂开展美食品鉴和主题抽奖活动。