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“一站式”学生社区||“舌尖上的建筑”新厨神大赛

发布时间:2025-06-04 15:48:58 土建学院

当糖霜化作“埃菲尔铁塔”、巧克力砌成“故宫飞檐”……一场美食与建筑的跨界盛宴在学校“一站式”学生社区上演。5月29日中午,由校学工部主办、土建学院承办的“舌尖上的建筑”新厨神大赛决赛在“一站式”学生社区开赛。来自全校各学院的10支精英队伍化身创意主厨,以食材为砖瓦、以匠心为蓝图,上演了一场“可食用建筑”的巅峰对决。




    这场比赛限时半小时内完成作品,参赛选手们灵感迸发,各显神通。鸡蛋饼化作气势恢宏的“罗马大剧场”,菠萝雕刻成精巧的“黄金盏”,面粉与糖霜在指尖流转成“故宫飞檐”,巧克力与果酱勾勒出“埃菲尔铁塔”……选手们在方寸餐盘间浇筑文明图腾,点滴躬行处礼赞文化传承,将食品文化与建筑艺术完美融合,用工匠精神建诠释筑美学的永恒韵律。




    5号队伍的紫忠杰同学介绍到:“我们团队以山西年馍为创作主题。精致的枣花馍,愿大家在新的阶段能如巧手匠人般打磨出属于自己的精彩;栩栩如生的‘登高’馍,象征着在职场中步履不停、节节攀高;萌萌的兔子馍带着祥瑞之气,寓意着所行皆坦途;五子枣花馍,将五福临门、福寿安康的祝愿包裹其中。下个月我即将毕业,这些年馍,既是对家乡文化的传承,更是献给同学们的毕业礼物,愿未来的日子,大家都能收获成长与幸福。”



    经过激烈角逐,最终《武康大楼》《鸡蛋饼罗马圆形大剧场》凭借精巧构思与精湛技艺,荣获一等奖;《青山不老红日出,千年古塔续前缘》《黄金盏》以别具一格的创意和细腻的制作工艺,获得二等奖;《面塑建筑》《黄金翅桥》则凭借扎实的功底及独特的艺术表达,摘得三等奖。
    新厨神大赛是学校“轻工食味·粮韵匠心”系列学生活动的重要组成部分,旨在通过举办“一站式”学生社区系列学生活动,打造沉浸式的劳动实践课,引导学生关注建筑设计、饮食健康,以“劳动+”模式赋能“一站式”学生社区建设提质增效。

责任编辑:黄显诚

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    5月29日中午,由校学工部主办、土建学院承办的“舌尖上的建筑”“一站式”学生社区新厨神大赛决赛在常青校区梅花餐厅火热开赛