4月11日，后勤集团在各学生社区食堂开展“三月三”送地菜花煮鸡蛋活动，为师生发放鸡蛋4万余枚。

农历三月初三很多地区有吃“地菜花煮鸡蛋”的传统。为了做好这次活动，后勤集团饮食中心提前进行了活动策划，精心准备，并增加了鸡蛋采购量，提前到市场订购了一批地菜花（也称荠菜花）。各食堂于三月初三（即4月11日）早餐后开始煮制。活动前，饮食中心通过活动海报及学校官微、学校工会和团委公众号等途径向全校师生预告了活动安排。

4月11日午餐时段，师生纷纷到各食堂领取这份独属于三月三的“地菜花鸡蛋”。食堂工作人员一边为师生发放鸡蛋，一边介绍“地菜花煮鸡蛋”的民俗传统与制作方法，祝福大家一年健康顺利。

该活动得到了广大师生的好评，大家在感受后勤暖心服务的同时，也体验了“三月三”传统民俗的氛围。一位教师在微信朋友圈为活动点赞：三节课后食堂用餐，偶遇后勤发放鸡蛋一枚，原来今天是三月三。感谢学校后勤食堂的暖民服务，让我们不忘传统，工作之余寻找一点小惬意！