忆苦思甜果,青团谢师恩—— 商务贸易学院温馨小苑社区开展三月三特色采青活动
三月三,古称上巳节,是中华民族古老的传统节日,这一天人们会踏青祈福,品尝传统美食。为弘扬传统文化,增强青年大学生的文化自信,3月31日,商务贸易学院温馨小苑社区开展了“忆苦思甜果,青团谢师恩”特色采青活动。
上午10点,师生们迎着春日暖阳,开启“忆苦思甜”之旅。在汉江边,青年学子们挖野菜,探自然,大家认真分辨野菜种类,荠菜、马兰头、艾蒿、酢浆草等春日特供被纷纷“收入囊中”,大家自豪的展示自己的劳动成果并拍照记录,感受大自然的魅力。期间,同学们一边挖野菜,一边听指导老师讲述在新民主主义革命、建国初等物资匮乏时期,野菜如何成为人们赖以生存的食物,深刻体会到如今幸福生活的来之不易。
下午,温馨小苑社区内满是欢声笑语,包饺子、做青团活动正式开始。专业导师和20位青年积极分子围坐在一起,桌上整齐摆放着上午挖到的新鲜野菜,还有面粉、馅料、饺子皮。老师率先示范,动作娴熟地和面、揉面、擀皮、包馅,手指翻飞间,一个饱满的饺子便呈现在大家的眼前。学生们目不转睛,依样尝试。起初,饺子形态各异,但在老师耐心指导下,大家渐入佳境。为让饺子别具风味,师生们将野菜洗净捣碎,与馅料完美融合。
与此同时,同学们还端上了提前制作好的青团。青团色泽翠绿,散发着艾草独特的清香,作为三月三的传统美食,它承载着先辈的智慧与对生活的美好祈愿。同学们一边包野菜饺子,一边烹饪,并将第一锅出炉的新鲜饺子和青团赠送给专业老师、宿管阿姨,感谢教职工们对同学们的关心关爱和精神引导,场面温馨融洽。大家不仅品尝到春日美食,增进师生情谊,更是从活动育人中坚定文化自信。
此次活动巧妙融合传统节日与红色教育,让青年学子在动手实践中感受传统文化魅力,忆苦思甜,铭记幸福生活来之不易。商务贸易学院一站式社区将持续发挥党建引领作用,涵养社区文化,赋能学生全面成长,构建具有商务贸易学院特色和时代内涵的一站式社区文化育人新范式。