临近春节，国际教育学院在杏林餐厅三楼举办“包福饺庆新春 做花馍寻年味”年俗文化体验活动。学生工作处、团委、国际合作交流处（国际教育学院）、后勤管理处、基础医学院等部门、学院负责人，国际学生辅导员、班主任及在校国际学生参加本次活动。

活动开始，由制作胶东花饽饽面点的专业老师为在场师生讲解了“山东省非物质文化遗产——胶东花饽饽（花馍）”的历史渊源及制作技巧，随后师生们一起做花馍，不一会儿，一个个造型可爱，寓意满满的“福袋花馍”“寿桃花馍”就做好了。然后由各位老师分桌带领国际学生包饺子，揉面、擀皮、包馅，不同国别的同学各显身手，发挥奇思妙想，一个个有异国特色的饺子很快便摆满了托盘。活动现场热闹非凡，到处都充满了欢声笑语，大家纷纷拍照留念，记录下这美好的时刻。2020级巴基斯坦籍国际学生Chaudhry Tayyab Tanvir（刘浩）表示：今天跟老师学习了花馍和饺子的制作技艺，非常有成就感。这是我入校以来过的第一个中国年，老师们如家人般的关照让我内心十分温暖。

本次活动是国际教育学院“缤纷冬日携手行 四海同心喜迎春”寒假国际学生文化体验系列活动之一。通过做花馍、包饺子等一系列年俗文化活动，丰富了寒假留校国际学生的假期生活，增进了师生之间的情谊。此次活动以新春佳节为切入点，为国际学生送去学校的温暖，缓解他们的思乡之情，增强在华的归属感和幸福感，同时让学生“沉浸式”体验了中国传统节日民俗，弘扬了中华优秀传统文化，帮助国际学生更加深入地了解中国、感知中国。