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藏在图书馆里的宝藏——“粽”享端午活动成功举办

来源:学校官网 发布时间:2024-06-05 13:59:50

一句“端午安康”延续千年,年度图书馆节气读书活动“藏在图书馆里的宝藏”也正式开启。5月30日下午,经过图书馆余海霞和王嵘老师的精心策划,图书馆在健康管理中心餐厅举办了“粽”享端午药膳粽制作活动,活动邀请了药学院洪丹丹老师为药膳指导老师。

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道地药材,药食同源,法于阴阳,精于配伍,洪老师首先从药材与食材的性味配伍、功效应用等方面进行了专业讲解,将中医理论、药膳食养与节气特性相结合,推荐了适合端午食用的系列养生粽,同时洪老师还分享了《本草纲目》、《太平圣惠方》等中医药古籍文献供同学们课外查阅研读。随后,图书馆还为每位同学准备一条寓意辟邪祈福的五彩绳,在餐厅工作人员指导下,同学们手带五彩绳一起制作起了由糯米、百合、莲子等组成的药膳食养粽。期间,同学们或三三两两低声讨论选择适合降脂理气的山楂蜜枣粽,或轻声询问洪老师相关药膳知识。碧绿的粽叶发出沙沙的响声,盛着白色的糯米、红色的枣子在一双双青葱的手指间翻飞,一枚枚形态或精致或娇憨的粽子在这温馨的时刻呈现。

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本次活动是一次节日文化、饮食文化与中药文化的碰撞,同学们不仅获得了一次中华优秀传统文化熏陶,也亲身体验与品尝了自己的劳动成果。端午节期间,图书馆已甄选与端午节日相关习俗类、药食类书目,陈列在专门的书架上供师生阅读。“藏在图书馆里的宝藏”阅读推广活动已延续四年,活动结合了学校中药专业特色着重推荐馆藏中药学专业文献,进一步激发同学们的阅读兴趣,以行促知,以知促学,寓教与生活,助力学校书香校园建设高质量发展。


责任编辑:杭金菊

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    5月30日下午,经过图书馆余海霞和王嵘老师的精心策划,图书馆在健康管理中心餐厅举办了“粽”享端午药膳粽制作活动。