“寻味非遗 传承经典”——学校美食文化节活动盛大开幕
来源:学校官网
发布时间:2024-04-25 15:27:29
为进一步夯实党建引领筑牢育人阵地作用,紧紧围绕落实立德树人根本任务,弘扬中华美食文化,丰富校园文化生活,4月22日,由资产经营公司党总支、苏州兆宇餐饮管理有限公司承办的以“寻味非遗 传承经典”为主题的美食文化节活动在教学区北广场盛大开幕,学校党委委员、副院长陈颢出席开幕式并致词,江苏劳动模范秦滢及各职能部门主要负责人出席本次活动。本次美食节为全校校师生奉上一场舌尖上的美食盛宴。
资产经营公司在教学区北广场摆设了气拱门,营造了喜庆热闹的活动氛围。本次活动开幕还准备了活力四射的开场舞龙表演、“活动主题大蛋糕”剪彩、文艺汇演等精彩纷呈的节目,高潮迭起,热闹非凡。
此次美食节共设置近30个展位,厨师们纷纷亮出拿手绝活,中华传统民俗非遗美食展示棉花糖、冰糖葫芦、手工面人、苏式糕点等小吃美食品种多达100道,品种丰富、琳琅满目吸引众多师生的前来品尝。同时,营养与饮食学生社团组织水果拼盘比赛,各二级学院开展职业文化体验,丰富了美食文化活动,锻炼了同学们的动手技能,让同学们感受到美食中的快乐。
在现场品尝的师生中,几位缅甸留学生格外引人注目。他们一会儿品尝苏式糕点,一会儿又感受海棠糕带来的味蕾上的快乐,不时拿起美食自拍,寻味美食。她们表示,自己比其他学生更期待这次美食节,也更希望了解中国传统美食文化。
本次活动,让师生们真切感受到非遗美食文化的魅力,体会到校园生活的美好。下一步,资产经营公司将以此为契机,秉承“三服务、三育人”的宗旨,营造美好的校园美食文化氛围,让广大师生拥有更多的获得感、幸福感,为学校高质量发展做好后勤保障工作。
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