为深入推进“一站式”学生社区建设，将劳动教育融入校园文化生活。近日，三明学院“一站式”学生社区“劳动启心智，食光暖校园”美食暨厨艺大赛顺利举办。活动由学生处、后勤处联合主办，海外学院（外国语学院）具体承办，为全校学子搭建了展现劳动技能、传承饮食文化的实践平台。

本次大赛采用“学院初筛+校级决赛”的选拔机制，各二级学院先行组织院内比拼，最终择优推选一支代表队晋级校级决赛，同时专门组建少数民族代表队参赛，兼顾了赛事的广泛性与特殊性。为保障比赛质量，赛前各参赛队伍均前往学校食堂开展专业厨艺培训，在食堂师傅的指导下夯实烹饪基础、精进实操技能，充分体现了以赛促学、以训提质的劳动教育导向。

决赛现场设置规定菜、自选菜两大核心竞赛环节，既考验选手对基础菜品的把控能力，又为其创意发挥预留了空间。比赛间隙穿插的食材辨认互动环节，不仅活跃了现场氛围，更让在场师生加深了对各类食材特性的了解，实现了趣味与知识的双向融合。评委团从菜品色香味形、营养搭配、操作规范等多维度进行综合打分，最终评选出一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖若干名。

此次美食暨厨艺大赛，是三明学院依托“一站式”学生社区深化劳动教育的生动实践。活动将劳动实践与校园生活紧密结合，不仅提升了学生的动手实践能力和团队协作意识，更让劳动精神在校园中落地生根，为“一站式”学生社区注入了温暖且富有活力的文化内涵。