锻造未来“景观营造师”:一场融“五育”于社区实景的课堂革命
在上海农林职业技术学院学生社区亲水平台旁,一片曾经闲置的绿地悄然焕新,成为一处生机盎然的花园。近日,植科系师生将《植物造景》等课程的课堂“搬”至户外,在这片紧邻亲水平台停车场的空地上,开展了一场贯穿测绘、设计、施工全流程的综合性实践。在陈取英、张丽珍等教师的指导下,园林技术等相关专业的学生们,亲手将图纸上的构想转变为现实。这场实践,不仅美化了校园环境,更是一次将德育、智育、体育、美育、劳育深度融合于真实项目之中的教学模式创新。


分区营造:在真实场景中锻造未来“景观营造师”
“我们不仅仅是教学生如何搭配植物,更重要的是培养他们成为能够系统解决复杂场地问题的‘景观营造师’。”课程负责人陈取英老师道出了课程改革的核心目标。在教师的带领下,同学们对场地进行了详细勘测与分析,最终将花园规划为五个各具特色的主题区域:香草花园、疗愈花园、可食花园、药用花园和观赏草花园。每个区域的营造,都要求学生综合考量季相变化、生态功能、长期养护和文化意境,旨在完成从二维图纸到多维生命系统的完整构建。

香草花园以多感官体验为核心,精选迷迭香、薄荷等十余种芳香植物,通过精心设计的高低与色彩搭配,营造出视觉与嗅觉的双重享受,并确保四季有景可赏、有香可寻。
疗愈花园基于园艺疗法理念,通过选用色彩柔和的绣球、鸢尾等植物,结合静坐休憩空间,营造出能舒缓情绪、缓解压力的亲近自然之所,注重营造人与植物的深度互动氛围,实现“自然疗愈”与“行为疗愈”的双重效果。
可食花园注重实用与美观的结合。同学们创新利用废旧轮胎与自制木制种植箱,种植各类花卉蔬果,在营造美景的同时,将生态环保与劳动创造的理念深植于心。
药用花园聚焦传统草本植物的现代表达。金银花、鱼腥草等常见药用植物以自然式花境呈现,配以简洁的药用说明,打造了一堂生动的户外中医药文化课,实现了智育与德育的融合。
观赏草花园则展现草本植物的形态之美。狼尾草、蒲苇等植物轻盈飘逸的质感与动态美,与亲水平台相映成趣,深化了学生对植物美学的理解。

五育融合:打造一本“可感知、可生长”的活态教科书
本次景观微更新实践项目,是跨课程、跨专业协同育人的一次成功实践。它不仅服务于《植物造景》课程,也深度融入了《劳动教育》《园艺景观营造》《花园营造技术》《微景观设计制作》《庭园景观施工》等多门课程的教学目标。项目面向园林技术、园艺技术、花卉生产与花艺、园林工程技术等四个专业,实现了教学资源的整合与教学目标的贯通。
项目自2025年春季启动以来,面对原场地石块杂乱、杂草丛生的状况,同学们在近10次专项《劳动教育》课程中,在杨轲等教师的带领下,以锄头、铁铲为基本工具,亲手完成了场地清理、土壤改良、基建设施搬运等繁重的基础工作,为后续的专业施工奠定了坚实基础。

在施工阶段,同学们分组协作,严格依据设计图纸,循序渐进地完成了场地测量、精准放线、土壤改良、苗木定位、植物栽植、浇灌养护等一系列标准化施工操作。他们挥洒汗水,亲身经历了一砖一瓦、一草一木的营造全过程。这个过程中,劳动教育课程与专业实践实现了完美融合——同学们不仅熟练掌握了专业技能,更在辛勤劳作中培养了团队协作精神、吃苦耐劳的品质和精益求精的工匠精神。每一铲土的挖掘,每一株苗木的栽种,都凝聚着同学们的心血与汗水,让“劳动最光荣、劳动最崇高”的精神从理念转化为真切体验。

园林技术(五年一贯)221班的蒋立同学感慨道:“亲手将图纸上的线条变为现实的花园,这份成就感无与伦比。我们不仅运用了美学知识,更通过实践真切了解了植物的生长习性与土壤环境的要求,这是一次全面而深刻的锻炼。”
这场发生在校园一隅的营造实践,成功构建了“项目驱动、场景建构”的新型教学模式,实现了三个维度的突破:一是突破了传统教室的物理边界,将课堂完全融入真实校园环境;二是突破了模拟教学的局限,让学生在真实项目中解决真实问题;三是突破了单一技能训练的框架,全面培养了学生的系统性工程思维、团队协作与解决复杂问题的综合能力。
如今,改造后的小花园已成为师生课余驻足休憩的优美空间,更是一本由师生共同撰写的“活态教科书”。它生动诠释了“在做中学,在学中做”的职业教育理念,将“五育”有机融入每一个环节:在团队协作中涵养品德,在解决实际问题中增长智慧,在挥洒汗水中强健体魄,在艺术创作中提升审美,在亲手建造中体悟劳动价值。这片从图纸中诞生的花园,不仅妆点了校园,更在实践的土壤中,培育着未来园林工匠的专业精神和职业自信,为探索“五育融合”的职业教育路径提供了鲜活样本。
模式推广:在服务区域发展中实现人才培养与产业升级双赢
这一教学实践的成功开展,植根于学院深厚的产教融合土壤。在中国风景园林行业产教融合共同体工作专班暨全国生态园林行业产教融合共同体年会上,植科系副主任成文竞以“筑牢‘五金’基石、岗课赛证创一体,培养新时代数智绿领人”为题,系统分享了植科系将专业课程深度产教融合的经验与成果,包括校园建设、企业实践乃至区域行业活动,如金山区“百里花园”成果交流会、上海花园节等。

未来,学院将继续依托园艺技术专业国家级职业教育教师创新团队、教育部新时代名师工作室等平台,持续深化“校企协同、产教融合”育人机制,不断将行业的新技术、新标准、新规范引入教学,推动园艺技术高水平专业群建设与行业发展同频共振,为服务美丽中国建设和提升城市人居环境品质贡献更多的专业智慧与人才力量。
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