为落实学校食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线，守护师生舌尖上的安全，9月23日，四川托普信息技术职业学院校长丁高明在副校长何毅陪同下，通过实地查看与现场询问等方式，深入学校食堂、商业街等地开展食品安全检查，并对现场情况进行指导和要求。

丁高明深入食堂、商业街的各个关键区域，重点检查了食材采购、储存、加工、留样、餐具清洗消毒、设备设施清洁维护等关键环节的管理，并对食堂从业人员健康管理、食品加工场所环境卫生、食品储存条件、食堂设施安全等进行了现场督查。

丁高明强调，食品安全关系到全校师生的生命安全和身体健康，是社会关注的重点、热点和焦点，要牢固树立食品安全意识，以高度的政治责任感和使命感做好食品安全工作，一是要严格执行食品安全法律法规，加强日常监督检查的力度和频次，筑牢食品安全底线，确保“舌尖上的安全”；二是要牢固树立服务意识，提升服务品质，改进服务态度，为师生和学校高质量发展服务；三是要对检查中发现的问题要举一反三，建立问题台账并及时整改，确保学校食品安全工作零风险。