12月9-10日，国家肉牛牦牛产业技术体系“一县一业”筠连县工作推进会及肉牛现场技术指导活动顺利开展，二十余位专家齐聚四川宜宾筠连县，旨在提升当地肉牛养殖水平，推动产业健康发展。

此次活动由国家肉牛牦牛产业技术体系营养与饲料研究室主任、四川农业大学王之盛教授，体系岗位科学家四川农业大学左之才教授及团队成员周雪珂等通过岗站联合的方式，为筠连县肉牛产业的技术升级和高质量发展出谋划策。

工作推进会上，筠连县委副书记李健、副县长刘伟介绍了本县肉牛产业发展近况。筠连县采用“川繁山育·藏牛于户”养殖模式，实现肉牛一二三产融合发展，全县肉牛产业链不断完善。政府积极为肉牛养殖提供支撑保障，并借助“一县一业”契机与国家肉牛牦牛产业技术体系专家合作，已有部分养殖户通过肉牛养殖成功脱贫。筠连县犇牛家庭农场主李光先、五凤肉牛养殖专业合作社理事长赵扬举分别介绍了养殖情况，两个养殖场均以自繁自养为主，并利用当地酒糟降低养殖成本。

国家肉牛牦牛产业技术体系各位专家对筠连县“川繁山育·藏牛于户”养殖模式表示肯定，并提出建议。他们强调应继续加强利用本地特色资源，如在现有酒糟应用基础上，进一步开发利用玉米桔梗等饲草资源，实现降本增效。针对肉制品加工，专家建议抓住本地特色与优势，打造筠连特色产品。同时，养殖管理应从传统粗放化向现代标准化精细化转变，确保肉牛健康与肉品质量。

随后，专家们深入筠连县的肉牛养殖场，在刘伟陪同下，参观了筠连县坤禾养殖农场、宜宾济合农业科技有限公司旗隆肉牛养殖场等多个养殖场及优肽饲料（宜宾）有限公司生产车间。专家们仔细查看肉牛生长状况，详细了解养殖场饲养管理情况，并针对存在的问题提出解决方案。王之盛教授、左之才教授还分别在筠连镇联络村、五凤村开展现场培训会，为养牛户传授肉牛营养、繁育、养殖模式等方面的技术指导，通过现场示范和讲解，帮助养殖户提高养殖效益与市场竞争力。