为响应国家号召，践行学校“五育五化”育人模式，传承中华优秀饮食文化，普及科学饮食知识，2025年11月5日9：00，我校在西校第六餐厅前举办第一届食育文化节开幕式。院长助理段文佳主持，校党委副书记孙健、校长助理兼酒店管理学院院长王同娟、学生处处长徐兆娟、青滨附院运营部主任郑勇出席，以及各学院学生干事、师生代表参与活动。

开幕式上，王同娟院长首先为食育文化节致辞，她从专业视角出发，阐述了食育文化与人才培养的紧密联系，强调食育不仅是饮食知识的传递，更是健康生活方式的培育，希望通过本次文化节，让“健康饮食、文明生活”的理念深入人心。

随后，孙健书记做开幕致辞，他表示，学校始终将师生健康放在重要位置，食育文化节的开展是学校推进素质教育的生动实践，期待全体师生积极参与，在活动中收获知识、养成习惯，让食育成为校园文化的重要组成部分。

开幕式现场，由酒店管理学院师生与珠山大饭店面点师傅精心制作的特色蛋糕格外引人注目。这款蛋糕采用纯动物奶油制作，搭配代糖控制热量，既兼顾美味又彰显健康理念，成为食育文化的生动载体。活动现场设置了各类展区，健康知识科普展图文并茂地普及饮食健康知识，BMI体测站为师生提供精准的身体数据参考，特色食育互动体验区与美食制作展示区则让大家在实践中感受食育魅力。

本次食育文化节的举办，不仅帮助学生树立了科学健康的饮食理念，也将食育文化融入立德树人的教育过程，助力学生全面发展，为营造健康文明的校园文化氛围奠定了良好基础。