我校召开2022年第四次食品安全暨食堂超市疫情防控工作会议
发布时间:2022-10-07 22:40:08
9月29日下午,我校召开2022年第四次食品安全暨食堂超市疫情防控工作会议。会议传达了上级关于秋季学期食品安全工作的文件精神,总结了2022年以来的食品安全工作情况,对国庆节假期食品安全和疫情防控工作做了部署。
副校长张益德出席会议并作工作部署。他指出,食品安全责任重大,值此国庆节和党的二十大召开之际,我们要进一步把工作做好,不能出现管理纰漏。他强调,近年来国家层面越来越重视食品安全工作,保障我们“舌尖上的安全”,需要大家的共同努力,各食堂超市要根据相关要求及时设立食品安全总监和食品安全员,落实食品安全主体责任;对于日常工作检查中常出现的一些操作不规范、记录不完整等“老问题”,各食堂超市要继续提高认识,落实安全责任,这既是保障师生权益,也是在保护企业发展;国庆将至,各食堂超市要密切关注疫情形势,掌握员工健康和行程情况,倡导员工就地过节。此外,张益德副校长还就“创城”及文明校园创建有关工作提出具体要求。
会上,与会人员集体学习了国家市场监督管理总局近日印发并将于11月1日起施行的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。后勤保障处处长梁彦安传达了上级关于2022年秋季学校食品安全工作的文件精神,并结合当前的疫情形势和国庆节假期安排,强调了日常消杀、晨午晚检、因病追踪、规范操作、政策培训及国庆节假期出行返校等疫情防控具体要求。后勤保障处副处长余和祥对2022年以来的食品安全管理工作进行了总结,对下一步的主要工作进行了安排。
后勤保障处综合服务科相关工作人员以及食堂、超市负责人参加会议。
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