1月26日上午，校长王锋、副校长林昭永到丰泽校区第三食堂，详细检查寒假值班食堂的食品安全、菜品质量、供应价格、餐食保温等餐饮保供情况。

校领导强调，食堂要以时时放心不下的责任感做好寒假期间师生用餐保障和供应工作，严把食品采购、贮存、加工、配送等关键环节，以守牢校园食品安全底线为目标，不断提高食品安全管理能力和水平，健全校园食品安全管理机制，用心守护好寒假期间在校师生“舌尖上的安全”。

校领导要求，食堂要以做好寒假期间在校师生营养配餐工作为抓手，保证供应、稳定价格。自觉强化对食堂采购、生产、配送等各个环节的管理和监控，让师生吃得安全、满意。同时要注重营养搭配和口味需求，持续推进菜品改良，全力为在校师生提供营养丰富、安全新鲜的菜品，用心用情推动师生餐品供应持续改善。

基建后勤管理处负责人、食堂值班经理等陪同检查。