为让寒假留校的外籍师生更好地体验中国传统文化，感受浓厚的新春氛围，1月26日，我校开展了“迎新春 品年味”外籍师生迎新春系列活动。校党委委员、副校长李冬梅，外语与旅游学院、对外交流中心负责人等老师以及来自印尼、马来西亚、老挝、吉尔吉斯斯坦、南非等国家30余名外籍师生欢聚一堂，共庆佳节。

活动伊始，李冬梅代表学校向外籍师生致以新春祝福，并送上学校为他们精心准备的礼包。随后她与外籍师生亲切交谈，了解他们的工作、学习和生活情况，鼓励新生好好学习中文，学以致用，做中外文化传播的使者，为中外友谊搭建好桥梁。

随后，国际交流学院的老师为外籍师生开设了一堂《中国传统文化——春节》专题讲座。她们以图文的方式展示了春节的来历、传统习俗、饮食文化等方面的知识，让外籍师生对中国春节有了更深入的了解。互动环节中，外籍师生也积极分享了各国迎接新年的不同习俗。

当晚，大家在第三食堂体验包饺子的习俗。活动现场，同学们热情高涨、欢声笑语，大家在食堂师傅的指导下熟悉和掌握饺子的制作方法，一起动手包出了形态各异、口感鲜美的饺子，饺子煮熟后每个人都享受到自己“热气腾腾”的劳动成果。

据悉，此前学校还组织了一场别开生面的留学生写春联活动。通过这一系列迎新春活动，既让外籍师生切身感受闽南年味，也丰富了他们的校园生活，既弘扬了中华优秀传统文化，同时也促进了中外文化的交流与融合。