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手作青团“捏”春天,清明非遗体验实录!

发布时间:2025-04-14 18:09:58

清明时节,艾草碧绿,青团飘香。为弘扬中华优秀传统文化,丰富学生校园文化生活,清明节当日,大学生自主管理委员会在金盟餐厅一楼举办了青团香里忆清明,春日欢聚共手作主题活动。


活动伊始,工作人员仔细介绍了清明节的习俗及青团的象征意义,带领同学们深入感受清明的厚重底蕴。随后,在食堂师傅的指导下,同学们化身“春日面点师”,围坐在操作台前,将艾草汁与糯米粉混合揉搓成碧绿面团,再包裹馅料,揉、捏、裹、搓……一枚枚圆滚滚的青团相继成型。现场气氛活跃,欢笑不断。



随着蒸锅腾起袅袅白雾,青团的清香弥漫整个食堂。刚出锅的青团油绿如玉、软糯香甜,同学们或于现场品尝软糯香甜的成品,或分赠给食堂工作人员表达感谢,部分青团被装入餐盒带回宿舍共享。在劳动成果的传递中,清明节的温暖情谊在校园里不断延续。


此次活动将劳动教育、文化传承与情感交流深度融合,让同学们在体验中感悟传统、在合作中增进情谊,让中华优秀传统文化在校园里生根发芽、生生不息!



责任编辑:付婧

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    清明节当日,大学生自主管理委员会在金盟餐厅一楼举办了“青团香里忆清明,春日欢聚共手作”主题活动