金风送爽，丹桂飘香，又是一年中秋佳节。为了弘扬传统文化，增进师生情感，营造浓厚的节日氛围，9月14日，理学院在“明理”一站式学生社区成功举办了“巧手做月饼 共庆中秋节”活动。学院党委副书记周志辉、工会主席高国军、学院教师以及各民族学生共计40余人参加此次活动。

月饼的制作工艺程序有揉面、醒面、制饼皮、包馅、揉团压扁、压模、烘焙等，从开始准备到新鲜出炉需要经历3个小时左右。活动开始之前，学院已经早早将所需要的面粉、馅料、模具、手套等材料准备妥当。面团醒好后，食堂阿姨现场教授月饼的制作方法和技巧。师生们互相协作，揉面团、包馅、印模、装盒，忙得不亦乐乎，一个个“柿柿如意”“花开富贵”“理学院”等造型的月饼逐渐成型。过程中，师生们不仅体验了制作手工月饼的乐趣，更深刻感受到了中华优秀传统文化的独特魅力和精神内涵。在等待月饼烘焙的过程中，学院组织了少数民族学生座谈会，党委副书记周志辉对同学们表达了衷心的祝福，她表示中秋节寓意着“团聚”“和谐”等丰富内涵，希望理学院各民族学生都能珍惜大学生活，像石榴籽那样紧紧拥抱在一起，促进不同文化之间的交流交往交融，共同营造温暖和谐的学院氛围。来自维吾尔族的应用统计学专业姑扎努尔同学表示，虽然在这个团圆的日子里，因离家太远无法与家人团聚，但在第一时间感受到来自学院的关怀，感受到老师和同学们像家人般的温暖。

活动最后，师生们共同品尝了自己亲手制作的月饼，香甜可口的味道让每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。大家纷纷表示，这次活动不仅让他们学会了制作月饼的技能，更让他们感受到了中华优秀传统文化的魅力和学院的温暖关怀。

此次中秋月饼制作活动不仅是一次传统文化的传承与弘扬，也是一次师生情感的交流与融合，更是一次促进民族团结、增强文化认同的盛会。未来，理学院将继续举办更多形式新颖、内容丰富的文化活动，让师生们在传承中创新，在创新中发展，共同营造和谐美好的校园文化氛围，不断奏响民族团结的时代强音。