学院第四届5.27健康美食节盛大开幕
5月27日上午,由山东省教育厅、山东省商务厅指导,山东省学校后勤协会高校伙食管理分会主办,学院承办的2024齐鲁美食节·山东高校校园美食节暨济南职业学院第四届5·27健康美食节拉开帷幕。
山东省学生营养与健康协会会长张厚吉,山东省教育发展服务中心副主任李绍峰,山东高校后勤协会副会长、秘书长刘学祥,山东省教育发展服务中心学校后勤部部长翟亚锋,济南市教育局二级调研员鹿忠勤,济南市历城区市场监管局副局长赵鑫,齐鲁晚报齐鲁壹点企业全媒体总监于成功,山东舜耕山庄集团公司、山东凯瑞商业集团有限责任公司等知名餐饮企业,学院党委副书记杜红波,副院长吕如浩、高洪波,学院行政处室负责人及系部党总支书记、教师、学生代表共同参加开幕仪式。
高洪波致开幕词,他表示中国饮食文化博大精深,校园饮食文化更是高校文化内涵不可或缺的一部分。今天我们在校园里感受到了浓浓的中国味道和齐鲁韵味,看到的、听到的、闻到的,都是师生们喜爱的美食和精湛的饮食文化技艺。学院始终追求“品德高尚、品质优秀、品味高雅”的高素质技术技能人才培养目标,在人才培养过程中,学院既注重业务知识和技能的培育,又把文化素养的提升作为人才培养的重要内容。我们也借本次美食节的机会,发扬餐饮文化育人精神,提升高校后勤服务水平。
刘学祥、张厚吉作为嘉宾代表致贺词,表示食堂规范化管理水平高,不仅在培养高素质专业技能型人才方面创造了骄人的业绩,也为高等职业教育发展提供了成功样本,今天呈现出的校园美食节,为打造健康向上的校园文化和食育教育创造了新的经验,值得全省各级各类学校借鉴与推广。
张厚吉、李绍峰、刘学祥、翟亚锋、鹿忠勤、赵鑫、于成功、杜红波共同在启动仪式大屏幕上按手印,宣布健康美食节正式启动。张厚吉和刘学祥为师生们评选出的校园十佳美食颁发锦旗和证书,李绍峰和鹿忠勤为十佳厨神颁发满载荣誉的“厨神奖章”。全体领导在一楼餐厅内厅共同为同学们剪彩“美食节大蛋糕”,教工餐厅也为老师们准备了美食佳肴、糕点、齐状元粥等丰盛的午餐和精美的小礼品,希望师生们体会到不一样的美食文化。
启动仪式后,现场师生品尝了“美食节大蛋糕”,享用了各式精美点心和消暑饮品,大饱口福。免费试吃区域更是人头攒动、热闹非凡,各色美食小吃令人垂涎欲滴、印象深刻。
据悉,本届5·27健康美食节的宗旨是“发扬餐饮文化育人精神,提升高校后勤服务水平”,主题是“食尚校园 品味济职”。接下来,美食节系列活动“我与老师面对面”主题午餐会、“食育”大讲堂将为师生继续呈现。
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