【致远书院·青衿文化节】指尖上的绿意·青团里的传承
发布时间:2025-04-14 14:46:16
4月2日,致远书院功能型团总支在学校的共享厨房举办了非遗文化体验之制作青团活动,大家齐聚共享厨房,为传统文化添新活力。
活动伊始,大家通过视频了解青团的历史和传统做法。青团作为清明传统美食,历史悠久,起初用于祭祀,后成春日小吃,一般以糯米粉为皮,裹豆沙、芝麻等馅料,用艾草汁上色,口感软糯香甜。同学们在包裹馅料的过程中感悟中华饮食文化之美,实现劳动教育与人文素养的深度融合。
随后的创新环节,大家创意大开。有人把咸蛋黄肉松、淡奶油等加入馅料,使口味更多样。参与同学激动地说:“这种传统与创新结合的形式很有趣,让传统文化更鲜活。”活动中,大家分工合作,气氛活跃。在书院工作人员带领下大家揉面团、包馅料,体验动手乐趣。
当一枚枚碧玉般的青团出笼时,传统文化不再是课本上的铅字,而是化作可触可感的生命体验。通过将传统美食与现代创意结合,激发了致远学子对传统文化的兴趣,为文化传承开辟新路径。未来,致远书院将继续以劳动教育为载体,通过"节日食谱"系列实践活动,让致远学子在躬身实践中读懂文明密码,培育有根脉、有情怀、有匠心的新时代少年。