6月17日，学校康养学院在大学生活动中心举行了一场别开生面的毕业宴席设计展，集中展示了2022级烹饪专业学生的学习成果和精湛技艺。学校党委书记梁裕、副校长程艳，工会和康养学院领导、教师参观了设计展。

学校党委书记梁裕（左四）参观宴席设计展

学校副校长程艳（左四）参观宴席设计展

此次毕业宴席展在设计、制作、展示、陈述等环节都一一对照职业院校技能大赛烹饪赛项标准开展，每桌宴席围绕一个主题设计，如“思茗升学宴”“茶香韵味”“锦绣风华”“浪漫之约”“浓情蜜意”等。大家精心挑选食材，注重营养搭配，将传统烹饪技艺与现代审美理念结合，中餐宴席既有传承千年的经典菜品，也有融合现代元素的创新佳肴；西餐宴席则制作了世界各国的特色美食，体现了不同地域的美食文化。此外，同学们还进行宴席的整体设计，精心选择餐具、搭配色彩、营造氛围，充分展现了他们对烹饪艺术的深刻理解和无限创意。

此次设计展得到了学校领导的高度评价，也获得了前来招聘实习生的企业代表的关注和赞赏。随着毕业宴席设计展的圆满落幕，2022级烹饪专业的学生即将走上实习岗位，相信他们能以更饱满的热情和更精湛的技艺，迎接未来的挑战和机遇，为传承和发扬中华美食文化贡献青春力量。