2024年5月22日，商学院进行了2024年职教活动周教学成果展示。

首先，上午9:00在西校区德馨宾馆，商学院酒店管理专业的同学为前来参观的同学、老师及群众讲解宾馆的详细布局，带领群众参观德馨宾馆的房间布置和服务项目。

然后，参观群众移步到烹饪工艺与营养专业的校企合作实训基地参观果蔬雕刻展示，现场观看了烹饪工艺与营养专业同学的果蔬雕刻过程、观赏了果蔬雕刻的精美作品。

下午，酒店管理与数字化运营专业的张海锋老师进行了公开课教学展示，展示内容是餐饮菜单设计与制作。参加公开课教学展示的有督导室潘培志主任、商学院领导老师和23酒店1班全体同学。