广西建院学生社区共享厨房 快乐共享丨“职”为你工作室举办第2期“空中生活技能超市”劳育课堂
为了丰富学生社区生活,帮助学生提升日常生活技能,10月6日晚,广西建设职业技术学院“职”为你工作室在学生社区共享厨房举办“空中生活技能超市”之“美食制作与分享”劳育课堂第2期。“职”为你工作室主持人、设备与环境学院团总支书记徐静主持活动,辅导员曾祥朋、姜超,学校蔚蓝海5G智慧食堂经理吴日芳,校友薛媛媛和40多名学生参与了本次活动。
同学们在一起制作晚餐的饺子
在活动当天的下午,同学们就早早的来到了位于蔚蓝海食堂三楼的学生社区共享厨房,开始制作今晚晚餐的主角——饺子。从最初的不知如何下手,到老师指导下的亲自制作,再到只剩最后几个饺子皮时候的比拼谁包的更漂亮。通过大家一个小时的共同协作,将近500个饺子在分享美食活动开始前就完成了制作。
有的同学感慨的表示:平时自己在家里吃妈妈牌的饺子很多,自己动手还是第一次,妈妈一个人包全家的饺子真是不容易啊!
小哥哥们也是包饺子的好手
同学亲自完成
饺子馅的制作
清洗搅拌工具
食品安全最重要
给包好的饺子撒上面粉防止粘连
蔚蓝海吴经理点评学生们制作的饺子
装的不止是饺子更是大家的劳动果实
通过本次“美食制作:饺子”活动,一方面可以教授学生中华传统美食——饺子制作的方法,同时通过劳动教育让学生们感受日常生活中父母对他们的无私付出与关爱,在美食制作中感悟学生社区生活、家庭生活中的美好瞬间。
为祖国成立74周年庆生
美食共享活动于当天晚上七点正式开始,除了美食饺子外,同学们还共同制作了凉拌黄瓜、凉拌皮蛋、菌菇汤、生焗花甲螺等美食。在指导老师的指导下,蔚蓝海安全工作人员的监督下,同学们还在户外团建活动区举办“天台烧烤”活动。
在一片欢声笑语中,同学们品尝着亲手制作的美食和分享着自己烤好烤串,大一新生们更是高兴的拿着麦克风在户外舞台上引吭高歌。整场活动持续到晚上十点才逐渐落下帷幕。
热闹的活动现场
剁辣椒我是专业的
洗菜我们是认真的
合理膳食搭配,我们安排上
深情合唱姊妹花
害羞对唱两兄弟
喝杯茶,谈谈心
干饭我是认真的!
自己动手丰衣足食
为祖国庆生活动
文 字:薛媛媛
图 片:黄莹静 唐妹芬 徐 静
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