中华茶文化的沉浸体验

活动伊始，生命科学学院何崚老师围绕“茶与养生”主题，从茶叶的分类、生长特点，到制茶工艺的演变、冲泡手法的精髓，层层深入，生动解读茶文化的深厚内涵。他将中医药知识融入讲解，阐释“茶亦为药”的传统理念，引领学子领会中华文化中“天人合一”的养生哲学。

何老师还现场演示冲泡技艺，细致讲解品鉴要领，大家在缕缕茶香中直观感受到茶文化的雅致韵味。外国语学院学生代表赵敏芳以流利的英语同步翻译讲解内容，将茶背后的历史典故与人文内涵清晰传递给国际学生，为中外文化交流架起了一座温馨的语言之桥。

中外师生互赠新年祝福

活动中特别设置了新年贺卡书写环节。中外师生纷纷执笔，在精美的贺卡上写下真诚祝愿——“学业进步”“平安喜乐”“青春无悔”……字句间寄托着对彼此未来的美好期许，也承载着对多元文化友好交融的向往。书写完成后，大家互相交换贺卡，传递祝福与善意，一个个微笑、一句句问候，定格为跨文化对话中温暖而难忘的画面。

体悟药食同源的中医智慧

现场最热闹的环节莫过于中药汤圆的制作。在老师的指导下，中外学子分工协作，从揉制糯米面团、调配红枣枸杞馅料，到亲手搓出圆润可爱的汤圆，每一步都充满乐趣与默契。制作过程中，中国学生主动向留学生介绍红枣、枸杞、桂圆、桂花等食材的性味与功效，让大家在动手实践中，不仅学会了传统美食的制作，更深入体会到中医药“药食同源”的生活智慧，也让汤圆所承载的“团圆美满”文化寓意更显真切。