中药科普进校园之系列：智慧玩本草，趣味学中药

近日，由广州市黄埔区科学技术协会主办，广东食品药品职业学院承办的“2025年科普课程研发项目——《智玩本草，趣学中药——中医药科普课程》”在广州市黄埔区开元学校实施。

活动自2025年9月17日启动以来，中药学院计划派出教学经验丰富的四位教师，通过六场生动有趣的科普授课，向300余人次的师生展现中医药的魅力。课程内容包括中医药的文化与保健养生、药用植物与传统文化、中药植物天然活性成分认识、中药炮制与真伪鉴别等。本课程涵盖中药种植、养生、鉴定及有效成分、传统文化等，多维度和多角度科普中医药文化，让同学们全方位了解中药的丰富内涵，提升价值引领。

第一次课是由中药学院副院长赵珍东教授讲授“探寻中医药之源”，他为开元学子娓娓道来《中医药的起源》。赵珍东教授是全国中药特色技术传承人才、中药学专业带头人、省级“千百十”人才，南粤优秀教师，中药调剂高级技师。在中药学领域深耕多年，取得一系列丰硕成果。讲座现场气氛热烈，赵教授凭借丰富的科普授课经验，将晦涩高深的中医药知识，用一个个引人入胜的历史故事和生活实例巧妙串联，语言风趣幽默，富有感染力，让同学们领略到了中医药瑰宝的独特魅力，激发了大家对传统中医药文化的浓厚兴趣。

第二次、第三次课由高艺老师带来的“识百草之形，品诗文之韵”，作为承担《药用植物识别技术》课程的一线授课教师，高老师在《有趣的中药》课堂上为同学们介绍中药的来源，并带来各类中药材标本让同学们辨认。在《诗经中的药用植物》的课堂上，同学们诵读诗经中的名篇，高老师向现场同学们讲解了每一首诗歌里的代表性药用植物，从看、触、闻等多个角度介绍了车前草、黄花蒿、萱草等植物学特性以及药用价值。

岭南地区历来重视中医药，多种中药材具有悠久的民间食用史。通过辨识文学作品中的药用植物与功效，促进跨学科的融会贯通。同学们踊跃提问，大胆表达，认真记录每个药用植物的特色与药用价值。

即将开讲的课程由中药学院张雷红院长教授讲授“从“药食同源”到“成分揭秘”——中药里的天然健康密码”、夏黎副教授“认识中药炮制”、“火眼金睛辨中药”，生动诠释了中药活性成分的奥秘、中药炮制对中药药效的重要影响以及鉴别中药材的小秘诀。

《智玩本草，趣学中药——中医药科普课程》的实施，不仅让黄埔区开元学校的师生们感受到中医药文化的博大精深，更是在少年学子心中播下热爱中医药文化的种子。据悉，自2019年以来，中药学院以国家职业院校“双高计划”中药学专业群建设为契机，积极响应了国家守正创新中医药文化的号召，师生多次走进中小学校园和社区开展中医药科普活动。通过举办中药健康知识讲座、中药材辨识实践、中医药文创展览等形式，不断创新传播内容与提升活动质量，为中医药文化的传承与发展贡献力量。